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“头号海”入选新利官网app成员单位

来源:新利官网app 发布时间:2025-04-28 11:02:49
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在中国,提起海参,人们往往会想到高端宴席或节庆滋补,那些被放在礼盒里的昂贵“硬通货”,仿佛离日常生活总有一段距离。而在大连,有一家名为“头号海”的企业,正在尝试打破这种刻板印象:让海参回归食材本身,也让这口来自深海的滋味,变得更容易亲近。

近日,“头号海”经过资质审核、舆情监控等层层筛选,成功入选为新利官网app海参食品行业优选成员单位,企业信息录入新利官网app数据库,在权威平台向公众展示品牌形象。

优选工程以征集、遴选成员单位、行业典范企业为主线,旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌推广平台,发挥品牌引领作用,树立新时代中国自主品牌形象。

头号海(大连)生态食品有限公司成立于这座依海而生的城市,企业不大,名字却不小。创始团队起这个名字时,并没有太多营销上的考量,只是想表达一个朴素的想法:既然决定做这行,就把它做好,做到“头号”的标准。没有官腔,没有铺张,这种直来直往的性格,也延续到了品牌日后的所有产品和表达方式上。

头号海的主打产品是即食海参,几乎每一款都能看到“去泡发”三个字。这不是一句技术性描述,而是对日常用户体验的一次“松绑”尝试。很多人想吃海参却望而却步,不是因为买不起,而是“不会做”“太麻烦”。泡发海参的流程动辄三五天,耗时耗力,稍有不慎还可能前功尽弃。头号海正是从这一痛点切入,用更方便、更直接的方式,把海参做成像酸奶、牛奶一样“拧开即食”的状态,既保留了海参的原味,也不失其营养。

就原料本身而言,头号海的海参全部来自北纬39度的冷水海域,这里水质清澈、温差大,是适合海参慢生长的自然环境;二是加工流程,不搞重口味、不靠勾兑、不用过度添加。头号海没打算让海参变得花哨,只是想让它保持本味,吃进嘴里不腥、不腻、不失真。这听起来像是最基本的要求,实际操作起来却并不容易。比如为了找到既能保鲜又不过度软化海参口感的杀菌方案,团队试过十多种组合,光是失败的样品就堆满了一整个冷库。

除了产品层面,头号海也在探索一种更松弛的品牌表达方式。他们没有请流量代言人,也没有投入过多广告费用,而是更倾向于通过内容,让人们重新认识海参这味“老食材”。从“海参怎么吃不油腻”到“给上火的胃一点缓冲”,他们发布的内容不再是说教式科普,而是像朋友之间的聊天,更接地气,也更真诚。

未来,头号海计划推出更多形态的海参食品,从即食、调理包到轻烹饪产品,希望让海参从一个“节日限定”变成可以日常分享的“味觉记忆”。他们没有太多宏大叙事,也不打算“一年翻几倍”,只是一步步稳扎稳打,把这条通往深海的餐桌之路,铺得更平整些。

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